Bianka
Artikelnummer 1380410
10,0 kg im Karton
Basiscreme zur Herstellung von Cremefüllungen. Zum Füllen und Garnieren von Cremetorten, Cremeschnitten und Rouladen.
Masseneigenschaften:
Zarter Schmelz Luftig-lockere Creme Sehr gut streich- und dosierfähig Frosterstabile Masse
Produktvorteile:
- Karton & Polyinnenbeutel recycelbar
- Sehr gut geeignet für warme Temperaturen
- Flexibel aromatisierbar
Zutaten
Allgemeine Produktinformationen
Zutaten:Zucker; Palmfett; Rapsöl; MAGERMILCHPULVER; Emulgator Sonnenblumenlecithin; Salz; Aroma
Ohne Rindergelatine
Ohne Schweinegelatine
Ohne gehärtete Fette
Ohne natürliche Aromen
Aussage zu besonderen Ernährungsformen
Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)
Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung – nur diese sind verbindlich.
Für weitere Informationen und den Aktualisierungsdienst nutzen Sie bitte unser LMIV-Infoportal
Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben
| Enthält glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse* | ✗ |
| Enthält Krebstiere* | ✗ |
| Enthält Eier* | ✗ |
| Enthält Fisch* | ✗ |
| Enthält Erdnüsse* | ✗ |
| Enthält Soja* | ✗ |
| Enthält Milch* (einschließlich Laktose) | ✓ |
| Enthält Schalenfrüchte* | ✗ |
| Enthält Sellerie* | ✗ |
| Enthält Senf* | ✗ |
| Enthält Sesamsamen* | ✗ |
| Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) | ✗ |
| Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse* | ✗ |
| Enthält Weichtiere* | ✗ |
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
✓ ist Rezepturbestandteil / ✗ ist nicht Rezepturbestandteil
Das könnte Sie auch interessieren:
Gebrauchsfertige Schokoladencreme. Zum Füllen, Garnieren bzw. Überziehen aller Arten von Gebäcken sowie Desserts. Gebäck- Masseneigenschaften: • Zarter Schmelz • Zart-cremige Textur • Attraktives, glänzendes Finish
Vielseitig einsetzbares Feinbackmittel für alle Mürbeteigarten, Spritzmürbeteig und Streusel, auch zur Herstellung von Buttermürbeteig geeignet. Gebäckeigenschaften: • Zart-mürbe Gebäcke • Lange Frischhaltung
Basiscreme zur Fettcremeherstellung, zum Füllen und Garnieren von Cremetorten und –schnitten, Stückgebäcken und Rouladen. Masseneigenschaften: • Zarter Schmelz • Luftig-lockere Creme • Sehr gut streich- und dosierfähig • Frosterstabile Masse