Füllungen & Auflagen
Mit Füllungen können Sie Backwaren und Bäckereiprodukte mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie z.B. Dattel, Mohn, Nuss oder Goldener Apfel bereichern.
Altdeutsche Grießfüllung
Kaltlösliche pulverisierte Backfüllung. Ohne Aufkochen! Für Blechkuchen, Plunder- und Blätterteiggebäcke. Auch in Verbindung mit Käse- und Obstfüllungen einsetzbar.
Altdeutsche Grießfüllung
Kaltlösliche pulverisierte Backfüllung. Ohne Aufkochen! Für Blechkuchen, Plunder- und Blätterteiggebäcke. Auch in Verbindung mit Käse- und Obstfüllungen einsetzbar.
Backstabile Schokocreme RSPO SG
Backstabile Schokoladencreme Mit 19 % magerer Kakao und 7 % Kakaomasse Hohe Backstabilität Direkt zu verarbeiten
Basismix á la Crème Brûlée
Kaltlösliches Cremepulver für Cremes mit dem Geschmack des klassischen Desserts Crème Brûlée. Füllungen für Torten, Schnitten und Desserts. 5 x 1,0 kg im Karton
Basismix á la Crème Brûlée
Kaltlösliches Cremepulver für Cremes mit dem Geschmack des klassischen Desserts Crème Brûlée. Füllungen für Torten, Schnitten und Desserts. Füllmenge: 2 x 5 kg im Karton
Bellanossa
Feine Nougatcreme mit knackigen Kakaostückchen. Zum Füllen und Garnieren.
Belvanil
Feines Kaltcremepulver mit Vanillegeschmack für die Herstellung von hochwertigen, festen Cremes. Masseneigenschaften: Für die Herstellung einer aufschlagfähigen und backfesten Creme geeignet Ergibt eine luftig-lockere und cremige Füllung
Bianka
Füll- und Garniercreme Basiscreme zur Herstellung von Cremefüllungen. Zum Füllen und Garnieren von Cremetorten, Cremeschnitten und Rouladen. Masseneigenschaften: Zarter Schmelz Luftig-lockere Creme Sehr gut streich- und dosierfähig Frosterstabile Masse
Bianka soft
Basiscreme zur Fettcremeherstellung, zum Füllen und Garnieren von Cremetorten und –schnitten, Stückgebäcken und Rouladen. Masseneigenschaften: • Zarter Schmelz • Luftig-lockere Creme • Sehr gut streich- und dosierfähig • Frosterstabile Masse
Bienex RSPO SG
Pulverisierte Bienenstich- und Florentinergrundmasse. Für Bienenstichdecken, Florentiner, Kokos- und Mandelschnitten und Nussknacker. 20x 0,6 kg im Karton
Bienex RSPO SG
Pulverisierte Bienenstich- und Florentinergrundmasse. Für Bienenstichdecken, Florentiner, Kokos- und Mandelschnitten und Nussknacker. Füllmenge: 2 x 5 kg im Karton
Bon Caramel RSPO SG
Feine Creme mit Caramelgeschmack. Ideal geeignet für Feingebäcke, Desserts oder zum Füllen. Backstabil und frosterstabil.
Bon Chocolat
Feine Schokoladenpudding-Creme. Ideal geeignet für Feingebäcke, Desserts oder zum Füllen. Backstabil und frosterstabil.
Bon Citron RSPO SG
Feine Creme mit einem abgerundeten, milden Zitronengeschmack. Ideal geeignet für Feingebäcke, Desserts oder zum Füllen. Backstabil und frosterstabil.
Bon Vanille
Feine Creme mit Vanillegeschmack. Ideal geeignet für Feingebäcke, Desserts oder zum Füllen. Backstabil und frosterstabil.
Cheesequick RSPO SG
Pulverisiertes Produkt zur Herstellung von Käsetorten, Käsekuchen sowie Desserts, ohne Backen.In den folgenden Gebindegrößen verfügbar:5,0 kg 25,0 kg
Cheesequick RSPO SG
Pulverisiertes Produkt zur Herstellung von Käsetorten, Käsekuchen sowie Desserts, ohne Backen.In den folgenden Gebindegrößen verfügbar:5,0 kg 25,0 kg
Creme Bavaria
Kaltlösliches Cremepulver für Cremefüllungen. Für Torten, Schnitten, Bienenstich und Desserts. 5 x 1,0 kg im Karton
Creme Bavaria
Kaltlösliches Cremepulver für Cremefüllungen. Für Torten, Schnitten, Bienenstich und Desserts. Füllmenge: 2 x 5 kg im Karton
Crème Suprême
Feines Cremepulver mit Vanillegeschmack für Füll- und Dessertcremes. Für Bienenstich, Rouladen, Windbeutel, Eclairs und auch für Dessertcremes
Cremeflair
Kaltlösliches Cremepulver für leichte Füllcremes. Für Bienenstich, Brandmassengebäcke, Blätterteigschnitten, Othelloschalen und Fruchtschnitten.
Cremium Nuss RSPO SG
Gebrauchsfertige, backfeste und spritzfähige Haselnusscreme. Für Croissants, Plundergebäcke, Blechkuchen und zum Füllen von Muffins, Keksen und Berlinern.
Cremium Schoko RSPO SG
Gebrauchsfertige, backfeste und spritzfähige Schokoladencreme. Für Croissants, Plundergebäcke, Blechkuchen und zum Füllen von Muffins, Keksen und Berlinern.