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Vor- und Sauerteige
Genießen Sie unserer Sortiment von Vor- und Sauerteigen
Aromatisch – rustikal – direkt zu verarbeiten – sehr lange Frischhaltung
Artisano Dinkel (8x2,5 kg)
Getreidepaste mit Vorteig zur Herstellung von leckeren Dinkelbroten und -brötchen mit langer Frischhaltung
Artisano Hafer (8x2,5 kg)
Getreidepaste mit Vorteig zur Herstellung von leckeren Haferbroten und -brötchen mit langer Frischhaltung
Bio-Dinkelback
Flüssiger Bio Sauerteig auf Basis von Bio Dinkelmehl mit backaktiven Substanzen
Levafresh Bio
Langgeführter, gebrauchsfertiger Vorteig in flüssiger Form. Dem guten Geschmack zuliebe. Dosierung: 15% bezogen auf das Mehl