Kaltcremes
Belvanil
Feines Kaltcremepulver mit Vanillegeschmack für die Herstellung von hochwertigen, festen Cremes. Masseneigenschaften: Für die Herstellung einer aufschlagfähigen und backfesten Creme geeignet Ergibt eine luftig-lockere und cremige Füllung
Bon Caramel RSPO SG
Feine Creme mit Caramelgeschmack. Ideal geeignet für Feingebäcke, Desserts oder zum Füllen. Backstabil und frosterstabil.
Bon Chocolat
Feine Schokoladenpudding-Creme. Ideal geeignet für Feingebäcke, Desserts oder zum Füllen. Backstabil und frosterstabil.
Bon Citron RSPO SG
Feine Creme mit einem abgerundeten, milden Zitronengeschmack. Ideal geeignet für Feingebäcke, Desserts oder zum Füllen. Backstabil und frosterstabil.
Bon Vanille
Feine Creme mit Vanillegeschmack. Ideal geeignet für Feingebäcke, Desserts oder zum Füllen. Backstabil und frosterstabil.
Cremeflair
Kaltlösliches Cremepulver für leichte Füllcremes. Für Bienenstich, Brandmassengebäcke, Blätterteigschnitten, Othelloschalen und Fruchtschnitten.
Cremonte
Basiscremepulver zur Herstellung von Buttercremes und Fettcremes zum Füllen und Garnieren. Masseneigenschaft: • Zarter Schmelz • Luftig-lockere Creme • Frosterstabile Masse
Cremonte
Basiscremepulver zur Herstellung von Buttercremes und Fettcremes zum Füllen und Garnieren. Masseneigenschaft: • Zarter Schmelz • Luftig-lockere Creme • Frosterstabile Masse
Füllcreme
Neutrale Füllcreme, auch für alkoholische Pasten. Füllmenge: 2 x 5 kg im Karton
Joghurt-Füllcreme
Kaltlösliches Cremepulver für leichte Joghurtcremes. Zum Füllen von Bienenstich, Othelloschalen, Blätterteigschnitten, Eclairs und Windbeuteln. Füllmenge: 2 x 5 kg im Karton
KSK
Kaltcremepulver mit Vanillegeschmack für backfeste Cremes. Für Hefe-, Plunder- und Blätterteiggebäcke, Bienenstich, für Fettcreme und auch für Bayerische Creme.
KSK
Kaltcremepulver mit Vanillegeschmack für backfeste Cremes. Für Hefe-, Plunder- und Blätterteiggebäcke, Bienenstich, für Fettcreme und auch für Bayerische Creme. Gebäck- Masseneigenschaften: • Backstabil • Schnittfest • Frosterstabil • Konturen bleiben beim Backen enthalten
KSK PLUS
Kaltcremepulver mit Vanillegeschmack für backfeste Cremes. Für Hefe-, Plunder- und Blätterteiggebäcke, Bienenstich, für Fettcreme und auch für Bayerische Creme. Gebäck- Masseneigenschaften: • Backstabil • Schnittfest • Frosterstabil • Konturen bleiben beim Backen enthalten
Vanille-Backfüllung
Pulverisierte Vanille-Backfüllung Backstabil Kennzeichnungsfrei bei unverpackter Ware Vielseitig einsetzbar und hoher Conveniencegrad Mit natürlichem Bourbon Vanillearoma
