Brandmassen
Brandmassen-Mix RSPO SG
Pulverisiertes Feinbackmittel zur Herstellung von WindBeutel und Eclairs. Ei ist im Produkt enthalten. In den folgenden Gebindegrößen verfügbar:10,0 kg 25,0 kg
Brandmassen-Mix RSPO SG
Pulverisiertes Feinbackmittel zur Herstellung von WindBeutel und Eclairs. Ei ist im Produkt enthalten. In den folgenden Gebindegrößen verfügbar:10,0 kg 25,0 kg
BRAUN’s Quarkbällchen
Pulverisiertes Feinbackmittel zu Herstellung von süßen und pikanten Quarkbällchen. Gebäckeigenschaften: • Lockere-saftige Krume mit langer Verzehrfrische • Sehr gute Formstabilität • Frosterstabil • Geringe Fettaufnahme In den folgenden Gebindegrößen verfügbar:15,0 kg 25,0 kg
BRAUN’s Quarkbällchen
Pulverisiertes Feinbackmittel zu Herstellung von süßen und pikanten Quarkbällchen. Gebäckeigenschaften: • Lockere-saftige Krume mit langer Verzehrfrische • Sehr gute Formstabilität • Frosterstabil • Geringe Fettaufnahme In den folgenden Gebindegrößen verfügbar:15,0 kg 25,0 kg
BRAUN’s Quarkbällchen CLASSIC
Pulverisiertes Feinbackmittel zu Herstellung von süßen und pikanten Quarkbällchen.
BRAUN’s Quarkbällchen PLUS
Pulverisiertes Feinbackmittel zu Herstellung von süßen und pikanten Quarkbällchen. Quark ist im Produkt enthalten.
Éclair-Mix
Pulverisiertes Backmittel für Feine Backwaren zur Herstellung von Éclairs und anderen Brandmassen-Gebäcken.
Spritzquick
Pulverisiertes Feinbackmittel für saftige Spritzkuchen, Quarkbällchen und auch andere Brandmassengebäcke geeignet. Gebäckeigenschaften: • Optimale Gebäckkonturen • Saftige und zarte Krume • Besonders lockere Porung • Sehr gute SchnittfähigkeitIn folgenden Gebindegrößen verfügbar:15,0 kg 25,0 kg
Spritzquick
Pulverisiertes Feinbackmittel für saftige Spritzkuchen, Quarkbällchen und auch andere Brandmassengebäcke geeignet. Gebäckeigenschaften: • Optimale Gebäckkonturen • Saftige und zarte Krume • Besonders lockere Porung • Sehr gute SchnittfähigkeitIn folgenden Gebindegrößen verfügbar:15,0 kg 25,0 kg