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Genießen Sie unserer Sortiment von Vormischungen
Gelingsicher - zeitgemäß
Agrano Mon Village
Vormischung zur Herstellung von knusprigen, malzigen Spezialbroten und -kleingebäcke Mon Village ist eine 25% Vormischung mit Malz für ein langeführtes Weizenbrot mit ausgeprägtem, vollmundigem Malzgeschmack. Es zeichnet sich durch seine kräftige, knusprige, unverwechselbar strukturierte Kruste aus, die die saftige, grob geporte Krume vor dem Austrocknen schützt und dem Brot sein ländlich-rustikales Aussehen verleiht. Zusätzlich lassen sich mit Mon Village auch ganz hervorragende Brötchen herstellen.
Bafana 33%
BAFANA ist ein Fladenbrot, bei dem die afrikanischen Grundnahrungsmittel Mais und Hirse die Basis bilden. Abgerundet durch schwarzen Sesam mit den typischen Gewürzen Paprika und Pfeffer entsteht ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Basis Mix Dinkel 25%
Vormischung mit steirischem Kürbiskernmehl zur Herstellung von Spezialbrötchen und -broten
Basismix
Vormischung mit steirischem Kürbiskernmehl zur Herstellung von Spezialbrötchen und -broten
Bio Maisbrot 33
Vormischung zur Herstellung von Bio-Maisbroten, -klein- und -Spezialgebäcken
Brauerbrot
Vormischung zur Herstellung von Spezialbroten, -brötchen und -kleingebäcken.
Büezerbrot
Konzentrierte Vormischung zur Herstellung von Spezialbroten und KleingebäckenDie Schweizer Brotkultur ist bekannt für ihre kräftig gebackenen, rustikalen Weizengebäcke. Mit der 10 % Vormischung Büezerbrot können Sie jetzt derartige Brote und Kleingebäcke einfach, gelingsicher und zudem noch kalkulationsgünstig selber herstellen.
Genusskultur Kürbis Deluxe
Premium-Vormischung zur Herstellung von Kürbiskernbroten, -brötchen und -kleingebäcken mit steirischen Kürbiskernen.Perfekt für die wachsende Zielgruppe anspruchsvoller Genießer, die bewusst in echte Premiumqualität investieren. Mit original steirischen Kürbiskernen* – authentisch, hochwertig, unverwechselbar.*Kürbiskerne aus dem traditionellen Anbaugebiet Steirischer Ölkürbis Steiermark, Burgenland, Niederösterreich.
Kürbiskern-Mix
Vormischung zur Herstellung von Kürbiskernbrot, -brötchen und -kleingebäcken.
Legumi
Für Spezialbrote, -brötchen und Kleingebäck Die neue 33%-ige Agrano Vormischung Legumi kombiniert Hülsenfrüchte wie Ackerbohnen, Linsen und Erbsen mit Chia, Hirse und Quinoa. Das Brot voller Hülsenfrüchte überzeugt durch einen aromatischen Geschmack, eine reichhaltige Krume und tollen Biss. Die perfekte Alternative zu tierischem Protein.Werbemittel zum downloaden (klicken Sie hier!)
Maroni Brot
Agrano Maroni-Brot bietet den typisch süßlich-aromatischen Maronen-Geschmack auch in Broten, Brötchen und Kleingebäck. Die auffällige, neue Brotform ist einer Kastanie nachempfunden und stellt einen Eyecatcher in jeder Theke dar.
Miguels Maisbrot 33 %
33% Vormischung zur Herstellung von Maisbroten, Maisklein- und Maisspezial-GebäckenCharakteristisch ist dabei der ausgewogen milde Geschmack mit einer so dezent würzigen Note, dass sowohl pikante, als auch süße Gebäcke damit hervorragend herstellbar sind. Interessant ist außerdem die mais-typische goldgelbe Krumenfarbe, die sehr gute Rösche und der einzigartige "Biß" durch das im Mix enthaltene Maisgranulat. Bei Bedarf kann dieser Effekt durch die zusätzliche Verwendung des Artikels AGRANO Decor Mais verstärkt werden.
PomPan
Die 33% Vormischung PomPan ermöglicht die einfache, gelingsichere und rationelle Herstellung von erstklassigen Kartoffelbroten und -kleingebäcken Die vielseitigen Kombinationsmöglichkeiten mit Fleisch, Gemüse und anderen Getreidesorten bringen Abwechslung in jedes Brotregal und machen PomPan so zur idealen Basis für interessante Aktionsbrote und Snackideen.
PomPan Rustikal
Vormischung zur Herstellung von rustikalem Kartoffelbrot. Geeignet zur Snack-Herstellung
Vitalis
Vormischung für vitales Weizenmischbrot mit vielen Fruchtbestandteilen und hohem Flockenanteil