LebQuick

Artikelnummer 1450515

15,0 kg im Sack

Pulverisiertes Backmittelkonzentrat (33%) zur Herstellung von Leb- und Honigkuchenteigen. Zur sicheren Einhaltung von Cumaringrenzwerten geeignet.

Saisonartikel! Ab ca. September lieferbar.

Produktvorteile:

Vielseitig im Lebkuchenbereich anwendbar
Lockere Krume
Hocharomatischer Geschmack durch Gewürze wie Nelken, Koriander und Kardamom

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Hier finden Sie spannende Rezeptideen, in denen das Produkt verwendet wird.

Zutaten

1000 g LebQuick 500 g Mehl 550 450 g Honig 250 g Wasser

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten: WEIZENMEHL; Brauner Zucker; ROGGENMEHL; Feuchthaltemittel Sorbit; Zucker; Gewürze: Zimt, Koriander, Piment, Nelken, Macis, Muskatnuss, Anis, Kardamom; Backtriebmittel Kaliumcarbonate und Ammoniumcarbonate; Emulgatoren E471, E481; Verdickungsmittel Guarke rnmehl; Karamell; Enzyme

Ohne Rindergelatine

Ohne Schweinegelatine

Ohne gehärtete Fette

Ohne künstliche Aromen

Ohne natürliche Aromen

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung – nur diese sind verbindlich.

Für weitere Informationen und den Aktualisierungsdienst nutzen Sie bitte unser LMIV-Infoportal

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Enthält glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse*	✓
Enthält Krebstiere*	✗
Enthält Eier*	✗
Enthält Fisch*	✗
Enthält Erdnüsse*	✗
Enthält Soja*	✗
*Enthält Milch (einschließlich Laktose)**	✗
Enthält Schalenfrüchte*	✗
Enthält Sellerie*	✗
Enthält Senf*	✗
Enthält Sesamsamen*	✗
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2)	✗
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse*	✗
Enthält Weichtiere*	✗

* und daraus hergestellte Erzeugnisse

✓ ist Rezepturbestandteil / ✗ ist nicht Rezepturbestandteil