Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen Zur Navigation der B2B-Plattform springen
Menü

BerlinerQuick (20% er) 25kg

BerlinerQuick | Berlinerteige | Backmittel | Bäckerei | alle Produkte | Martin Braun Onlineshop

Zutaten

1000 g Weizenmehl 200 g BerlinerQuick 300 g Vollei 300 g Wasser 100 g Backmargarine 300 g Hefe

Allgemeine Produktinformationen

Zutaten: WEIZENMEHL; SÜSSMOLKENPULVER; Salz; Glukosesirup; WEIZENKLEBER; Zucker; Fruktose; Emulgatoren E472e, E481; EIWEISSPULVER; Verdickungsmittel Guarkernmehl; Enzyme [WEIZEN]; Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure

Ohne Rindergelatine

Ohne Schweinegelatine

Ohne gehärtete Fette

Ohne künstliche Aromen

Ohne natürliche Aromen

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung – nur diese sind verbindlich.

Für weitere Informationen und den Aktualisierungsdienst nutzen Sie bitte unser LMIV-Infoportal

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Enthält glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse* ✓
Enthält Krebstiere* ✗
Enthält Eier* ✓
Enthält Fisch* ✗
Enthält Erdnüsse* ✗
Enthält Soja* ✗
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) ✓
Enthält Schalenfrüchte* ✗
Enthält Sellerie* ✗
Enthält Senf* ✗
Enthält Sesamsamen* ✗
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) ✗
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse* ✗
Enthält Weichtiere* ✗

* und daraus hergestellte Erzeugnisse

✓ ist Rezepturbestandteil / ✗ ist nicht Rezepturbestandteil

Produktgalerie überspringen

Das könnte Sie auch interessieren:

Berliner Classic 25kg Berliner Classic 25kg
Berliner Classic 25kg

Pulverisiertes Feinbackmittel zur Herstellung von Berlinern und anderen Siedegebäcken wie Kamerunern, Apfelkrapfen, Hefe-Donuts etc.

Fruchti-Top Erdbeere 6kg Fruchti-Top Erdbeere 6kg
Fruchti-Top Erdbeere 6kg

Gebrauchsfertige back- und schnittfeste sowie frosterstabile Fruchtfüllung.In diesen Gebindegrößen verfügbar:6,0 kg     12,0 kg

Dekorpuder 2x5 kg 10,0 Dekorpuder 2x5 kg 10,0
Dekorpuder 2x5 kg 10,0

Dekorzucker. Zum Einstreuen und Dekorieren von Torten, Creme- und Sahnegebäcken, Dauergebäcken, Desserts, Speiseeis und Pralinen geeignet. Füllmenge: 2 x 5 kg im Karton Das Dekor ist für die direkte Verarbeitung geeignet.

Berliner Wolken 25kg Berliner Wolken 25kg
Berliner Wolken 25kg

Pulverisiertes Feinbackmittel, flexibel für die Herstellung von Berlinern und anderen Siedegebäcken, wie Kameruner, einsetzbar. Gebäckeigenschaften: • Wattige/lockere Krume • Geringe Fettaufnahme • Hervorragende Kragenstabilität