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(FT)Schnellcreme
Füll- und Garniercreme für einfache und schnelle Herstellung besonders haltbarer Cremes auf Fettbasis.
3D Birne Silikonmatte
NEU: 3D-Silikonformen im FruchtdesignBirne∙ Frosterfeste Form von Pavoni ∙ Je 20 Früchte/Form Formgröße: 30 x 40 cm
3D Kirsch Silikonmatte
NEU: 3D-Silikonformen im FruchtdesignKirsch∙ Frosterfeste Form von Pavoni ∙ Je 20 Früchte/Form Formgröße: 30 x 40 cm
AE Joghurt 10,0
Mit Magermilchjoghurtpulver. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts.
AE Mandarine 1,0
Mit getrockneten Mandarinen und natürlichem Orangenaroma. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts. Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!
AE Neutral 10,0
Pulverisiertes, neutrales Sahnestandmittel, kaltlöslich, mit natürlichem Aroma. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken sowie Garniersahne.
Agrano Basis Snackfüllung
Pulver zur Herstellung von herzhaften Snackfüllungen und -auflagen.
Agrano Mon Village
Vormischung zur Herstellung von knusprigen, malzigen Spezialbroten und -kleingebäcke Mon Village ist eine 25% Vormischung mit Malz für ein langeführtes Weizenbrot mit ausgeprägtem, vollmundigem Malzgeschmack. Es zeichnet sich durch seine kräftige, knusprige, unverwechselbar strukturierte Kruste aus, die die saftige, grob geporte Krume vor dem Austrocknen schützt und dem Brot sein ländlich-rustikales Aussehen verleiht. Zusätzlich lassen sich mit Mon Village auch ganz hervorragende Brötchen herstellen.
Agrano Tomatensauce 15kg
Pulverisierte Tomatenpulverzubereitung z. B. zur Herstellung von Pizza.
Agrano Tomatensauce 5kg
Pulverisierte Tomatenpulverzubereitung z. B. zur Herstellung von Pizza.
Agrano Tourit
Pulverisiertes, emulgatorfreies und konzentriertes Backmittel für Gipfel-, Croissant- und Plunderteige aller Art.
ALASKA 666 5kg
Pulverisiertes, neutrales Sahnestandmittel, bei 40 °C löslich. Für schnitt- und frosterfeste Sahnegebäcke, Fruchtgelees und Desserts.
ALASKA 666 Sahnestandmittel 10,0
Pulverisiertes, neutrales Sahnestandmittel, bei 40 °C löslich. Für schnitt- und frosterfeste Sahnegebäcke, Fruchtgelees und Desserts.
Alaska-express à la Griechischer Joghurt
Mit Sahnejoghurtpulver und Honig. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts. Mindestabnahmemenge 5kg sortenrein oder gemischt!
Alaska-express à la Marzipan
Mit Marzipangeschmack. Feines Sahnestandmittel zur Herstellung von schnitt- und frosterfestem Sahnegebäck sowie Desserts. Mindestabnahmemenge 5kg sortenrein oder gemischt!
Alaska-express à la Spekulatius
Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts. Mindestabnahmemenge 5kg sortenrein oder gemischt! *Saisonal lieferbar
Alaska-express African Dream
Mit getrockneten Mandarinen und Aprikosen sowie getrocknetem Mangopüree, Passionsfrucht- und Blutorangensaft. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnecremegebäcken sowie Desserts. Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!
Alaska-express Ananas
Mit getrockneter Ananas. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts. Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!
Alaska-express Apfel
Mit getrockneten Äpfeln. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts. Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!
Alaska-express Banane
Mit getrockneten Bananen. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts. Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!
Alaska-express Blutorange
Mit getrocknetem Blutorangensaft. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts. Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!